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建造一座食品冷冻库需要考虑什么问题

  食品冷库是一种人工制冷的方法,使食品在低温环境下,保障食品质量,减少食品腐烂的系统性项目。制冷技术影响着食品冷库的设计,符合了制冷技术的需要,生产方便,节省能源,节约成本。无锡冰鹰制冷设备有限公司就来说一下,建造食品冷库需要考虑哪些问题呢?
  1、不同的食品加工技术流程与当地城市规划相结合,为冷库设计要求和施工,不仅避免了食品间的交叉污染, 而且保障了其运输设施:在施工范围内,合理的总体布局,节约土地,节约成本。
  2、根据冷库面积的大小、性质,结合当地规定,食品冷库仓库的建设形式是基于现场确定平面布局,是单层还是双层仓库,结构是钢结构的选择或钢筋凝固。
  3、冷库容量、生产工艺流程、制冷、产品堆叠方法、温湿度等,来决定冷库房的大小,位置,使得能够成为一个整体。
  4、仓库的高度,库房横纵向应根据制冷,制冷设备,运输和堆叠条件设计。
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2020/04/13 10:12:06 91 次

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